Strophaire rouge-vin

In stock

Le Strophaire rouge-vin est un des premiers champignons massifs à sortir au printemps. Il peut être comparé au portobello mais en est une version bien supérieure. C’est un champignon massif à chair ferme et blanche immaculée, avec un chapeau rouge-vin et des lamelles noir-violacées. Il est d’une grande beauté et offre beaucoup de chair, il peut être farcie ou constituer une des premières poêlées de l’année.

Avis

Il n'y pas encore d'avis.

Soyez le premier à donner votre avis “Strophaire rouge-vin”